Nagrade na gastro takmičenju “12. BELOBLATSKA KOBASICA”

Manifestacija “Beloblatska kobasica”, posvećena ovom omiljenom gastro specijalitetu, biće održana 7. i 8. februara u Belom Blatu, po dvanaesti put.

Prvog dana održaće se takmičenje u svinjokolju na tradicionalan način, kakav se nekada praktikovao u seoskim domaćinstvima.

Drugog dana održava se veliko ekipno takmičenje u pravljenju svežih domaćih kobasica. Najbolje ekipe očekuju vredne nagrade.

NAGRADE ZA TAKMIČENJE U PRAVLJENJU KOBASICA

1. mesto za najbolju sveže pečenu kobasicu – Plaketa + diploma
Punilica za kobasice (sponzor Farma Sabo Belo Blato)
2. mesto za najbolju sveže pečenu kobasicu – Plaketa + diploma
Sto za ručavanje (sponzor Bravarija Hromčik Belo Blato)
3. mesto za najbolju sveže pečenu kobasicu – Plaketa+ diploma
Profesionalni mesarski sto (sponzor DOO Hanjik Belo Blato)

NAGRADE ZA TAKMIČENJE U TRADICIONALNOM SVINJOKOLJU

1. mesto Apsolutni pobednik- Plaketa + diploma
Profesionalni mesarski sto (sponzor DOO Hanjik Belo Blato )
2. za svinjokljski ručak- Plaketa+ diploma
Profesionalna daska za serviranje hrane (sponzor Inter wood Jagodina)
3. za opšti izgled ekipe –Plaketa + diploma
Profesionalna daska za serviranje hrane (sponzor Inter wood Jagodina)
4. za način obrade svinjčeta- Plaketa + diploma
Profesionalna daska za serviranje hrane (sponzor Inter wood Jagodina)
5. za finalni proizvod od mesa-Plaketa + diploma
Profesionalna daska za serviranje hrane (sponzor Inter wood Jagodina)

NAGRADE ZA DEKORACIJU POSLUŽENJA

1. mesto za dekoraciju posluženja – Plaketa + diploma+ daska za serviranje hrane + knjiga Najbolji srpski kuvar
2. mesto za dekoraciju posluženja – Plaketa + diploma+ daska za serviranje hrane + knjiga Najbolji srpski kuvar
3. mesto za dekoraciju posluženja – Plaketa + diploma + daska za serviranje hrane + knjiga Najbolji srpski kuvar

SPECIJALNA PRIZNANJA

* za higijenu i dekoraciju takmičarskog mesta – Plaketa + diploma + knjiga Najbolji srpski kuvar
* za originalnost i kreativnost – Plaketa+ diploma + knjiga Najbolji srpski kuvar
* za najudaljeniju takmičarsku ekipu – Plaketa + diploma knjiga Najbolji srpski kuvar
* za najbolju žensku ekipu – Plaketa+ diploma + knjiga Najbolji srpski kuvar