Takmičenje za najbolju domaću rakiju na festivalu “7. BELOBLATSKA KOBASICA”
Tradicionalna gastronomsko turistička manifestacija održaće se u NEDELJU, 16. februara 2020. godine u Belom Blatu kod Zrenjanina.
Pored ekipnog takmičenja u pravljenju svežih domaćih kobasica, jedno od centralnih dešavanja manifestacije je i takmičenje za najbolju domaću rakiju.
Propozicije za takmičenje u izboru najbolje domaće rakije manifestacije “7. BELOBLATSKA KOBASICA” su sledeće…
Kategorije u kojima će se birati najbolje rakije:
1. Kajsija;
2. Kruška;
3. Dud;
4. Dunja;
5. Jabuka;
6. Šljiva;
7. Loza;
8. Višnja;
9. Trešnja;
10. Likeri.
Uzorak se predaje u količini od 0.5 L, a prilikom predaje se plaća kotizacija u iznosu od 500,00 RSD.
Takmičari uzorke treba da predaju od 05. do 08. februara 2020. godine, u Mesnoj Zajednici BELO BLATO u interevalu od 12h do 18h.
Uzorci rakija će biti ocenjivani od strane četvoročlanog stručnog žirija koji predvodi Aleksandar Tucić.
Kontakt osoba za sve informacije vezane za takmičenje i prijave je Darko Sladeček (064 25 18 526).
Očekivanja organizatora su da će ovogodišnji, 7. po redu festival kobasica i domaće rakije, posetiti rekordan broj gostiju i takmičara, te se očekuje oko 60 takmičarskih ekipa, veliki broj izlagača i preko 10.000 posetilaca manifestacije.
Pored toga biće organizovane prodajne izložbe suhomesnatih proizvoda, rakije, vina, sireva, slatkiša i meda, kao i alata i pribora za svinjokolje, starih zanata i slično.
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!